Mes Ami(e)s,

Je suis très heureux de constater chaque jour le développement de la Maison Philippe Conticini, et pour se faire, régulièrement, nous avons besoin de nouveaux collaborateurs. Alors, si vous aussi vous voulez participer à ce formidable développement d'une belle Maison de pâtisserie, mes équipes et moi-même seront ravis de vous accueillir parmi nous. Les valeurs, vous les connaissez, ce sont celles qui ont guidées mon chemin toute ma vie. Respect du produit, respect des femmes et des hommes qui les fabriquent au quotidien. J'ai hâte de partager ce chemin avec vous, à très bientôt j'espère!

— Philippe Conticini