Tarte Saint-Honoré individuelle

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La revisite du Saint Honoré en tarte par le Chef Philippe Conticini !
Une crème pâtissière légère et onctueuse, un caramel à la fleur de sel et un choux caramélisé gourmand.
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Crédit photo: Kevin Rauzy
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Photographie non contractuelle.

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Gluten, poisson, oeufs, lait, fruits à coque

Pâte sucrée, caramel fleur de sel de Camargue, crème pâtissière, chantilly, mascarpone, choux caramélisé