Entremets exotique individuel

Name: Entremets exotique individuel
Brand: Philippe Conticini
Price: 10.0 EUR
Availability: InStock

10,00 €

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Individuel

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Le Chef Philippe Conticini a imaginé un entremets aux saveurs exotiques :

Une création qui se compose d'un biscuit amande dense

et moelleux, d'un croustillant duja/feuillantine.

Un doux crémeux au chocolat au lait et un généreux insert de confit à la mangue/ passion/ ananas trouvent leur place au coeur d'une mousse exotique ...

Le tout sublimé par des mangues fraiches.

Crédit photo: Stephanie Sayed

Photographie non contractuelle.

Disponibilités Disponibilités

Retrait en boutique.

Allergènes Allergènes

Gluten, poisson, oeufs, lait, soja, fruits à coque.

Composition Composition

Biscuit amande, Croustillant duja/feuillantine, Crémeux chocolat lait, Confit exotique ( ananas/passion/mangue), Mangue fraîche, Mousse exotique

Entremets exotique individuel

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