Le Cake Pistache & Fleur d’Oranger
Une création délicate, douce et raffinée.
L’alliance subtile de la pistache et de la fleur d’oranger dans un dessert à la fois tendre, parfumé et terriblement gourmand.
Sous sa texture moelleuse, ce cake pistache à la fleur d’oranger dévoile un coeur moelleux, intensément parfumée et délicatement imbibée d’un sirop à la fleur d’oranger qui en prolonge toute la fraîcheur aromatique. Le tout est sublimé par une ganache pistache, onctueuse et généreuse, qui apporte rondeur et gourmandise à cette création aux saveurs élégantes.
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Pour 4 à 5 personnes
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Crédit photo: Stéphanie Sayed
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Photographie non contractuelle.