Cheesecake

17 mai 2023


Réalisez le Cheesecake !

Le Chef vous présente sa version du Cheesecake ! Composé d’un sablé reconstitué croustillant et friable, d’une crème cheesecake à la vanille et au citron vert, onctueuse et très fondante en bouche. Elle s’allie parfaitement à des petites billes de fruits rouges qui sont joliment posées et apportent toute la fraîcheur à ce dessert addictif… Bref, un gros câlin !

 

Crédit photo : Kevin Rauzy