17 mai 2023
Cheesecake
Réalisez le Cheesecake !
Le Chef vous présente sa version du Cheesecake ! Composé d’un sablé reconstitué croustillant et friable, d’une crème cheesecake à la vanille et au citron vert, onctueuse et très fondante en bouche. Elle s’allie parfaitement à des petites billes de fruits rouges qui sont joliment posées et apportent toute la fraîcheur à ce dessert addictif… Bref, un gros câlin !
Crédit photo : Kevin Rauzy