Galette des Reines
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Galette des Reines

44,00 € Soldes • Économisez
Taille 6/8 personnes

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Pour l'année 2026, La Maison Philippe Conticini vous propose sa galette des Reines élégante et gourmande.

Le Chef Philippe Conticini conserve toutes les saveurs de la traditionnelle Galette des Rois que l’on aime tant : frangipane généreuse à la noisette, pâte feuilletée inversée friable tout en y apportant de nouvelles dimensions en bouche avec un ingrédient régressif à souhait : le Gianduja.

Chacune des créations abrite une figurine en céramique qui reviendra au Roi ou à la Reine !
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Astuce du Chef : Passez la galette 50 secondes à 140 °C juste avant de servir pour un feuilletage encore plus croustillant. (Attention elle ne doit pas être tiède !)
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Crédit photo: Stéphanie Sayed

Du 02 au 31 Janvier 2026 - retrait uniquement dans nos boutiques.

Format 6/ 8 personnes & 1/2 personnes

Gluten, poisson, oeufs, lait, fruits à coque

Feuilletage inversé, frangipane noisette, disque Gianduja.

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