Le Poulet Poivrons

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Le sandwich méditerranéen par excellence, le Poulet Poivrons !
Une baguette tradition aux céréales généreusement garnie de morceaux de poulet, de lamelles de poivrons rouges et jaunes grillés, quelques tranches d'oignons rouges, une purée de tomates confites, une sauce au Curcuma légèrement relevée et quelques noix de cajou qui apportent au sandwich une petite touche sucrée.
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Crédit photo: Kevin Rauzy