Le Jambon Comté
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Le Jambon Comté

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Le Chef Philippe Conticini vous présente sa version de l'incontournable Jambon Comté, un sandwich tout en simplicité mais terriblement gourmand !

On retrouve la baguette tradition, croustillante à la mie alvéolée, du beurre demi sel, de l'oignon rouge, des belles tranches de jambon blanc sans nitrite et des morceaux de Comté AOP 12 mois. L'ensemble est nappé d'une sauce vinaigrette (huile d’olive et vinaigre balsamique) et parsemé de ciboule qui rehausse l'ensemble.
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Crédit photo: Kevin Rauzy

Demie Baguette tradition, beurre demi sel, sauce vinaigrette (huile d’olive et vinaigre balsamique), oignons rouges, ciboule, jambon blanc sans nitrite, comté AOP 12 mois

Gluten, lait. Traces possibles d'œufs et fruits à coques.

A découvrir chaque midi au sein de la boutique du Chef.
Disponible en précommande pour un retrait en boutique.

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