Tarte Fraise Rhubarbe
€8,90
Après vous avoir proposé le Fraisier, le Chef Philippe Conticini a imaginé une seconde création mettant à l'honneur les fraises en vous présentant sa version de la Tarte Fraise Rhubarbe !
Il revisite cette pâtisserie savoureuse et gourmande, composée d’une pâte sucrée, d’une crème d’amande moelleuse et d'une crème légère à la vanille de Madagascar.
Un dôme de confit de fraise et rhubarbe est disposé au centre de la tarte, souligné par de jolis morceaux de fraises françaises …
Les fraises françaises évoluent en fonction des arrivages (gariguette, ciflorette …)
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Informations:
Les tartes fraise rhubarbe sont à retirer au sein de nos boutiques uniquement à partir de 12h00.
Veillez à bien choisir un horaire situé entre 12h00 et l'heure de fermeture de la boutique. Toute commande comprenant une tarte fraise rhubarbe passée avant cet horaire vous obligera à patienter jusqu'à 12h00.
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Crédit photo: Kevin Rauzy
